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醫院的餐飲改革,UW Health 的完美示範

你有沒有發現,當你陪家人去醫院時,醫院美食街的選擇似乎不太健康? 這不只是台灣的問題,許多國家的醫療機構也意識到這點,開始積極改革醫院餐點,讓病患和訪客都能享受更健康又美味的食物。 UW Health...
素食者的骨骼健康:阻力訓練是關鍵!

許多研究指出,Vegan族群的骨質密度較低,骨折風險較高,有什麼方法能夠同時維護骨骼健康又能繼續吃素呢? 最新的研究發現,阻力訓練似乎是關鍵,透過規律的訓練,Vegan的骨骼微結構 (bone mic...
體重沒降,卻變健康了!怎麼一回事?

運動的價值遠超減重 如果你認為運動只是為了減肥,那就太可惜了! 運動最大的好處並不是減重,而是降低疾病風險,提升整體健康狀況。只要你願意動起來,哪怕只是從走路開始,都能改善健康。 一篇發表在《Obes...
做這三件事情,延緩老化

如何測量身體的老化程度 無論在哪個時代,人類對長生不老的研究總是充滿熱情。如今,面對人口老化問題,科學家們更是卯足了全力,尋找測量與預防老化的方法。其中,表觀遺傳時鐘(Epigenetic Clock...
21 天就能養成新習慣?真的準嗎?

21 天就能養成新習慣的說法,最近被澳洲的學者駁回了! 最近南澳大學的學者做了系統性回顧 (systematic review) 與統合分析 (meta-analysis) 研究,從 3448 篇文獻...