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做這三件事情，延緩老化
如何測量身體的老化程度 無論在哪個時代，人類對長生不老的研究總是充滿熱情。如今，面對人口老化問題，科學家們更是卯足了全力，尋找測量與預防老化的方法。其中，表觀遺傳時鐘（Epigenetic Clock...
21 天就能養成新習慣？真的準嗎？
21 天就能養成新習慣的說法，最近被澳洲的學者駁回了！ 最近南澳大學的學者做了系統性回顧 (systematic review) 與統合分析 (meta-analysis) 研究，從 3448 篇文獻...
四種飲食習慣，遠離肺炎
最近，亞洲各國對大S的突然離世感到惋惜。為何年紀輕輕就離開了呢？流感真的如此可怕嗎？肺炎又是什麼？流感疫苗真的有必要接種嗎？ 什麼是流感？一定要接種疫苗嗎？ 季節性流感是一種由病毒引起的急性呼吸道疾病...
當處方簽不再是藥物，而是「食物」
您是否曾想過，醫生開出的處方不再是藥物，而是「食物」？ 這正是美國非營利組織 Wholesome Wave 積極推動的新趨勢！ 在美國，許多加工食品的價格較低，再加上民眾對營養知識的不足，導致低收入家...
素食者必看!! 聽說吃海藻類可以補充維生素B12?
維生素B12（以下簡稱B12）攝取不足是許多素食者潛在的營養危機之一。台灣衛福部公布的《素食飲食指標手冊》中建議素食者可藉由藻類（如：海帶、紫菜）增加B12的來源。 然而，美國營養學會（America...
