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1.文章內容須與下列主題有關:
- 蔬食與疾病管理
- 蔬食與氣候變遷
- 蔬食與生命期營養
- 蔬食供膳經驗分享
- 蔬食食譜分享 (請附上照片、影片或繪圖等示意範例)
- 飲食習慣與疾病發生率
- 各國或台灣的蔬食營養午餐
- 新蔬食產品的研發、科技與有可能涉及的爭議
- 各國或台灣的飲食習慣趨勢
- 個人化營養 Personalized Nutrition
- 各國或台灣的國民飲食、營養調查
- 蔬食與聯合國永續發展目標SDGs
- 關於特定營養素的新發現、迷思破解,或與某疾病的關聯性等科學新知
- 其他與蔬食、環保、健康有關的議題
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(範例: 投稿申請: 年輕人有多愛吃加工食品)。
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